LengŁita con Leche Dulce y Canela

LengŁita con Leche Dulce y Canela

Minestra Dolce ai Latte con Cannella

-400 g de LengŁita Barilla\r\n-1 l de leche\r\n-ĺ de taza de azķcar\r\n-1 ramita de canela\r\n-ralladura de cŠscara de naranja al gusto\r\n-Ĺ taza de pasitas\r\n-2 ramas de menta\r\n-1 lata de gajos de mandarina o de naranja


Hierve la leche con la ramita de canela, una rama de menta y un poco de ralladura de naranja. Cuando suelte el hervor retira la menta y la canela. Agrega la LengŁita Barilla, otra ramita de menta y baja el fuego.\r\n\r\nDeja cocer durante 5 minutos. AŮade el azķcar y sin dejar de mover, espera a que se cueza y tenga una consistencia cremosa. Refrigera una hora si lo deseas.\r\n\r\nAgrega las pasitas y sirve adornando con los gajitos de mandarina o naranja y la ralladura de naranja.


    • Energ√≠a
    • 144 Kcal
    • Hidratos de carbono, g
    • 142.4
    • Prote√≠nas, g
    • 22.2
    • L√≠pidos (grasas), g
    • 10.3
    • Sodio, g
    • 0.136

TIP DEL CHEF

Si entre tus comensales existe alguien a dieta, utiliza miel o azķcar moscabado en lugar de azķcar refinada. Puedes emplear arŠndanos en vez de pasitas.